题名:
家常清真菜
/ 张明亮主编 ,
ISBN:
978-7-5384-5251-8 价格： CNY19.90
语种:
chi
载体形态:
191页 24cm
出版发行:
出版地： 长春 出版社：
吉林科学技术出版社
出版日期： 2011
内容提要:
本书汇集了632款清真美味佳肴，分为“凉菜”、“热菜”、“炖菜”、“主食”四大类。
主题词:
家常菜肴
中图分类法:
TS972.17 版次： 4
主要责任者:
张明亮
主编
索书号:
TS972.17/1260