题名:
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津津有味
jin jin you wei
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华惠编著
,
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ISBN:
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978-7-80244-657-1
价格:
CNY32.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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238页
图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
现代出版社
出版日期:
2010
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内容提要:
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本书是一本集文化与趣味于一身的著作。它以中国的八大菜系为主线,以中华饮食文化为辅线,将中华饮食文化的精、美、情、礼体现得淋漓尽致。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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主题词:
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饮食
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中图分类法:
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TS971
版次:
4
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其它题名:
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打造饮食文化一条街
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主要责任者:
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华惠
hua hui
编著
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索书号:
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TS971/2450
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