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题名:
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现代饭店主管领班实务 [ 专著] xian dai fan dian zhu guan ling ban shi wu / 彭青等著 , |
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ISBN:
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7-80521-775-0 价格： CNY22.50 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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496页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广东旅游出版社 出版日期： 1997 |
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主题词:
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饭店 商业管理 |
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中图分类法:
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F719 版次： 3 |
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主要责任者:
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彭青 peng qing 著 |
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科图分类法:
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29.4992 版次： 2 |
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索书号:
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F719/5 |