题名:
|
四季靓汤300例 / 李瑞华主编 , |
ISBN:
|
978-7-5357-7449-1 价格: CNY32.00 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
160页 彩图 24cm |
出版发行:
|
出版地: 长沙 出版社: 湖南科学技术出版社 出版日期: 2013 |
内容提要:
|
本书介绍了适合四季保健养生的广东地道靓汤300款,并对每款汤的营养功效、制作过程、适合人群、制作要点等进行了详细的解说。而且每种汤都配有清晰的制作步骤图解。 |
主题词:
|
中式菜肴 汤菜 |
主题词:
|
中式菜肴 |
主题词:
|
汤菜 |
主题词:
|
菜谱 |
中图分类法:
|
TS972.122 版次: 4 |
主要责任者:
|
李瑞华 主编 |
索书号:
|
TS972.122/4012\2 |