题名:
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什么可以吃 shen me ke yi chi / 马志英著 , |
ISBN:
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978-7-5478-1414-7 价格: CNY29.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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234页 25cm |
出版发行:
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出版地: 上海 出版社: 上海科学技术出版社 出版日期: 2012 |
内容提要:
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本书结合当前市场上出现的种种食品安全问题,以生动实例介绍各种食品的选购要点,判断产品质量优劣的技巧,以及可能出现的假冒伪劣食品的防范和识别方法等。 |
主题词:
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食品安全 基本知识 |
主题词:
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食品安全 |
中图分类法:
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TS201.6 版次: 4 |
其它题名:
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安全食品选购攻略 |
主要责任者:
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马志英 ma zhi ying 著 |
索书号:
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TS201.6/1744\2 |