题名:
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碗里江山
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二毛[著]
,
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ISBN:
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978-7-5404-4939-1
价格:
CNY32.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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199页
图
24cm
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出版发行:
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出版地:
长沙
出版社:
湖南文艺出版社
出版日期:
2011
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内容提要:
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本书是一部中国饮食文化随笔,全书共分五辑,分别从美食与江山、美食与江湖、美食与文化等角度,讲述了美食的源流、历史,以及与传统文化、市井生活的种种关联。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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主题词:
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饮食
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中图分类法:
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TS971
版次:
4
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其它题名:
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诗人大厨的“美食心经”
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主要责任者:
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二毛
著
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索书号:
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TS971/1020
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