题名:
碗里江山   / 二毛[著] ,
ISBN:
978-7-5404-4939-1 价格: CNY32.00
语种:
chi
载体形态:
199页 图 24cm
出版发行:
出版地: 长沙 出版社: 湖南文艺出版社 出版日期: 2011
内容提要:
本书是一部中国饮食文化随笔,全书共分五辑,分别从美食与江山、美食与江湖、美食与文化等角度,讲述了美食的源流、历史,以及与传统文化、市井生活的种种关联。 
主题词:
饮食   文化 中国
主题词:
饮食  
中图分类法:
TS971 版次: 4
其它题名:
诗人大厨的“美食心经”
主要责任者:
二毛
索书号:
TS971/1020