题名:
咖啡 咖啡
[ 专著]
/ 齐鸣著 ,
ISBN:
978-7-5345-9748-0 价格： CNY48.80
语种:
chi
载体形态:
213页 图 24cm
出版发行:
出版地： 南京 出版社：
江苏科学技术出版社
出版日期： 2012
内容提要:
本书内容包括：咖啡的人文情史、创造美味咖啡、制作精彩咖啡、享受咖啡之美、咖啡设备器具总动员等。
主题词:
咖啡
文化
世界
中图分类法:
TS971.23 版次： 4
主要责任者:
齐鸣
著
索书号:
TS971.23/0067