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题名:
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舌尖上的战争 [ 专著] / 刘千生，李婍，许久东著 , |
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ISBN:
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978-7-5063-6934-3 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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320页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 作家出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书分别叙写了“地沟油”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“毒烤串”、“毒馒头”等触目惊心的涉毒食品案件的侦破过程，破译有毒食品密码，揭秘食品安全黑幕，除引起国人警醒，还为读者准备了食品抗毒良剂《食品安全防范101法》，以助炼就百毒不侵之身。 |
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主题词:
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纪实文学 中国 当代 |
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主题词:
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食品安全 普及读物 |
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主题词:
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纪实文学 |
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主题词:
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食品安全 |
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中图分类法:
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I253.9 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS201.6 版次： 4 |
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主要责任者:
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刘千生 著 |
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主要责任者:
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李婍 著 |
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索书号:
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I253.9/0222 |