题名:
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丽江食记
[
专著]
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和继军著
,
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ISBN:
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978-7-5489-1225-5
价格:
CNY66.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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189页
彩照,彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
昆明
出版社:
云南美术出版社
出版日期:
2013
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内容提要:
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本书立足于丽江旅游产业,对丽江旅游业中较薄弱的餐饮文化环节进行了加强,收录了大量经典的丽江本土美食及外来精品餐饮元素。
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主题词:
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饮食
文化
丽江
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中图分类法:
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TS971.2(274.3)
版次:
4
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主要责任者:
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和继军
著
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索书号:
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TS971.2(274.3)/dc2623
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