|
题名:
|
昆明小吃
/
老楷著
,
|
|
ISBN:
|
7-5367-2803-4
价格：
CNY28.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
117页
照片
21cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
昆明
出版社：
云南民族出版社
出版日期：
2004
|
|
内容提要:
|
本书是文图形式、散文体式的昆明美食地图，有昆明常见小吃《昆明人的“米线情结”》的记述，及《甜食琐记》、《牛饮与品茗》等昆明饮食文化。
|
|
主题词:
|
饮食
文化
昆明市
|
|
中图分类法:
|
TS971
版次：
4
|
|
主要责任者:
|
张楷模
著
|
|
索书号:
|
TS971/dc1244
|