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题名:
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酒常识速查速用大全集 / 明道著 , |
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ISBN:
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978-7-5093-5245-8 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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267页 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国法制出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书全面介绍了中外酒常识，从酒的基本分类到利口酒、开胃酒、鸡尾酒、果酒、乳酒、蜂蜜酒；从茅台、五粮液、剑南春等中国名酒到轩尼诗白兰地、绝对伏特加、芝华士威士忌等世界名酒；从酒的原料、工艺到酒的购买、储藏；从喝酒的规矩到酒与人的健康；从酒史酒事到酒风酒俗；最后，再教你自己动手调酒、酿酒。 |
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主题词:
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酒 文化 |
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中图分类法:
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TS971.22 版次： 4 |
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主要责任者:
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明道 著 |
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索书号:
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TS971.22/6738 |