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题名:
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有面儿
[
专著]
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程安琪著
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ISBN:
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978-7-121-23871-0
价格：
CNY39.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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143页
彩照
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
电子工业出版社
出版日期：
2015
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内容提要:
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本书介绍了101道经典的面条的制作方法，从经典的中式凉、拌面，到异国风味的凉、拌面，或是暖心暖胃的汤面，到人气特色的汤面，还有喷香美味、让人食指大动的炒面，不管哪一种，就是要让你吃上一碗好面。
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主题词:
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面条
食谱
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中图分类法:
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TS972.132
版次：
4
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主要责任者:
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程安琪
著
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索书号:
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TS972.132/2631
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