题名:
“码”上百姓菜   [ 专著] / 陈志田主编 ,
ISBN:
978-7-229-08323-6 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
244页 彩图 25cm
出版发行:
出版地: 重庆 出版社: 重庆出版社 出版日期: 2014
内容提要:
本书分为凉菜、小炒、烧菜、炖煮、煎炸、汤羹、小吃、饮品八个部分,每个部分都介绍了一些烹饪小知识或小窍门。每个菜品配一个二维码,通过扫描二维码,可以观看做菜视频。 
主题词:
中式菜肴   菜谱
中图分类法:
TS972.182 版次: 5
主要责任者:
陈志田 主编
索书号:
TS972.182/7446\2