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题名:
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私房菜汤粥轻松做 [ 专著] Si Fang Cai Tang Zhou Qing Song Zuo / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5352-7306-2 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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244页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 湖北科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书介绍了菜、汤、粥的制作方法与技巧，每道菜都有制作过程。 |
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主题词:
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中式菜肴 菜谱 |
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主题词:
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汤菜 菜谱 |
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主题词:
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粥 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： 5 |
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主要责任者:
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甘智荣 Gan Zhi Rong 主编 |
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索书号:
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TS972.182/4484 |