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题名:
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吃对五谷杂粮，疾病一扫光 Chi Dui Wu Gu Za Liang， Ji Bing Yi Sao Guang / 于雅婷，高海波主编 , 健康养生堂编委会编著 |
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ISBN:
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978-7-5537-3378-4 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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207页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书根据营养学专家的专业指导，严格按照营养学的观点，细分为三大章，分别为谷物篇、豆薯篇、坚果干果篇，并结合中西营养学各自的特点，全面介绍了每种谷物的作用、实用偏方、营养成分、食用禁忌等。 |
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主题词:
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杂粮 食物养生 |
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中图分类法:
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R247.1-64 版次： 5 |
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主要责任者:
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于雅婷 Yu Ya Ting 主编 |
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主要责任者:
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高海波 Gao Hai Bo 主编 |
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附注:
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凤凰含章 超图解系列 黄金版 |
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责任者附注:
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于雅婷，女，主任医师、高级药膳食疗师、北京世健联首席养生专家，北京市亚健康防治协会理事兼饮食健康专业委员会秘书长、世界中医药联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事。荣获“科苑人物”等称号。 |
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责任者附注:
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高海波，工学博士，中医学博士后，知名健康管理师。燕山大学生物医学工程系副教授、硕士生导师。曾参与多项课题研究，在国内外刊物发表论文十余篇。 |
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主要团体责任者:
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健康养生堂编委会 编著 |
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索书号:
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R247.1-64/1014 |