题名:
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美味江苏菜
mei wei jiang su cai
/
,
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ISBN:
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7-104-02161-2
价格:
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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258页, [1] 页图版
图
20cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国戏剧出版社
出版日期:
2005
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内容提要:
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本书为“绿色健康食尚生活丛书”系列之: 美味江苏菜。收入了梁溪脆鳝、松鼠鳜鱼、拆烩鲢鱼头、金陵盐水鸭、叉烤鳜鱼等内容。
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主题词:
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菜谱
江苏省
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中图分类法:
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TS972.182.53
版次:
4
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主要责任者:
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竹林
zhu lin
编著
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责任者附注:
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版权页题: 竹林编著
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