|
题名:
|
药膳养生宜忌
[
专著]
yao shan yang sheng yi ji
/
田洪江编著
,
|
|
ISBN:
|
978-7-104-02494-1
价格：
CNY19.80
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
243页
24cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
北京
出版社：
中国戏剧出版社
出版日期：
2007
|
|
内容提要:
|
本书内容包括：药膳概论、药膳的特点、药膳的应用原则、药膳的分类、药膳食品的烹调方法等。
|
|
主题词:
|
食物养生
食谱
|
|
中图分类法:
|
R247.1
版次：
4
|
|
主要责任者:
|
田洪江
tian hong jiang
编著
|