题名:
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吃的艺术
Chi De Yi Shu
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刘枋著
,
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ISBN:
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978-7-5633-7473-1
价格:
CNY32.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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365页
22cm
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出版发行:
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出版地:
桂林
出版社:
广西师范大学出版社
出版日期:
2008
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内容提要:
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本书是作者积多年厨艺,以散文文笔法写就的食谱。举凡山珍海错、青菜萝卜,皆可成文;可观可赏之鲜花,亦可入菜。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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中图分类法:
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TS971
版次:
5
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主要责任者:
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刘枋
Liu Zuo
著
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版次:
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1
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索书号:
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1
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