|
题名:
|
子瑜妈妈 超简单的饼干·蛋糕 Zi Zuo Ma Ma Chao Jian Dan De Bing Gan ·Dan Gao / 子瑜妈妈著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5552-6953-3 价格： CNY49.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
176页 25cm |
|
出版发行:
|
出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2019 |
|
内容提要:
|
本书精选了最受美食爱好者喜爱的80道健康配方饼干，从最基础的烘焙工具，到饼干制作过程中遇到的细节问题，到饼干的整形和包装都介绍地非常详细，就算初学者也能轻松学会。此外，还介绍了15款最热门的快手小蛋糕，做法简单、配方可靠、口味甜过初恋。 |
|
主题词:
|
饼干 制作 |
|
中图分类法:
|
TS213 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
子瑜妈妈 Zi Zuo Ma Ma 著 |
|
版次:
|
1 |
|
索书号:
|
1 |