题名:
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川味四季菜 Chuan Wei Si Ji Cai / 邱克洪编著 , |
ISBN:
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978-7-5424-2435-8 价格: CNY35.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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184页 24cm |
出版发行:
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出版地: 兰州 出版社: 甘肃科学技术出版社 出版日期: 2018 |
内容提要:
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本书以祖国传统的“医食同源”理论为依据,强调在饮食的过程中,实现自然而然的营养搭配和满足。同时遵守“天人合一”的自然原则,严格按蔬菜水果等食材自然的出产季节来安排食谱。通过科学的营养餐推介,使家庭成员吃出健康,吃出欢乐。 |
主题词:
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川菜 菜谱 |
中图分类法:
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TS97 版次: 5 |
主要责任者:
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邱克洪 Qiu Ke Hong 编著 |
版次:
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1 |
索书号:
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TS97/107 |