题名:
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现代家庭健康饮食宝典 Xian Dai Jia Ting Jian Kang Yin Shi Bao Dian / 向亚云编 , |
ISBN:
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7-5604-1625-X 价格: CNY245.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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4册(58,2574页) 26cm |
出版发行:
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出版地: 西安 出版社: 西北大学出版社 出版日期: 2001 |
内容提要:
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本书从营养知识、营养卫生、烹饪技巧、食物疗补和营养食谱五个方面来指导现代家庭的营养膳食,并从饮食文化的角度评述了现代家庭营养饮食的情调和品位。 |
主题词:
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营养卫生 |
中图分类法:
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R151.4 版次: 5 |
主要责任者:
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向亚云 Xiang Ya Yun 编 |
版次:
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1 |
索书号:
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1 |