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题名:
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烧烤日
Shao Kao Ri
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张琳霞著
,
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ISBN:
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978-7-5537-9167-8
价格：
CNY39.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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159页
26cm
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出版发行:
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出版地：
南京
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期：
2018
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内容提要:
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本书呈现了百余道风味烧烤的简易食材处理步骤及其地道的烧烤方法，包括简易的家庭烤箱版烤肉、风靡大街小巷的烤串、节日经典烧烤料理、蔬果沙拉、爽口果汁等。
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主题词:
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烧烤
菜谱
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中图分类法:
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TS972
版次：
5
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主要责任者:
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张琳霞
Zhang Lin Xia
著
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版次:
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1
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主要团体责任者:
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汉竹
主编
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索书号:
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1
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