题名:
小炒一本就够   Xiao Chao Yi Ben Jiu Gou / 尚锦文化编 ,
ISBN:
978-7-5180-5478-7 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
181页 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2019
内容提要:
本书按原材料分为禽肉类、畜肉类、水产类、鲜蔬及其他类五部分,包含数百道菜谱,每道菜谱均提供了所需原料、调料以及制作步骤。 
主题词:
中式菜肴   炒菜
中图分类法:
TS972 版次: 5
主要责任者:
尚锦文化 Shang Jin Wen Hua 编
版次:
1
索书号:
TS972/66