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题名:
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优质营养全书
You Zhi Ying Yang Quan Shu
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刘飞龙编著
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ISBN:
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7-80655-823-3
价格：
CNY38.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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223页
21cm
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出版发行:
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出版地：
广州
出版社：
广州出版社
出版日期：
2005
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内容提要:
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本书科学地介绍了各种营养成分的作用和百余种常用食物、饮品的食物特性、营养功效、应用和饮食宜忌。
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主题词:
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食品营养
基本知识
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中图分类法:
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R151
版次：
5
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主要责任者:
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刘飞龙
Liu Fei Long
编著
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版次:
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1
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索书号:
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1
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