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题名:
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食用菌学
Shi Yong Jun Xue
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张雪岳编著
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ISBN:
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7-5624-0103-9
价格：
CNY3.70
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语种:
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chi
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载体形态:
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210页
26厘米
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出版发行:
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出版地：
重庆
出版社：
重庆大学出版社
出版日期：
1988.7
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内容提要:
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本书系统全面地阐述了食用菌学的形成、发展、研究任务和对象、常见食用菌的形态结构、分类、生态环境、营养、生理及常见菌的形态等基础知识。
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主题词:
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食用菌
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中图分类法:
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S646
版次：
5
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主要责任者:
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张雪岳
Zhang Xue Yue
编著
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版次:
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1
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索书号:
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1
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