题名:
厨房实用手册
Chu Fang Shi Yong Shou Ce / 于允华，花学岗编 ,
ISBN:
15196.229 价格： CNY1.80
语种:
chi
载体形态:
237页 19cm
出版发行:
出版地： 南京 出版社：
江苏科学技术出版社
出版日期： 1987
主题词:
厨房
基本知识
中图分类法:
TS97 版次： 5
主要责任者:
于允华
Yu Yun Hua 编
主要责任者:
花学岗
Hua Xue Gang 编
版次:
1
索书号:
1