题名:
酱腌菜制作技术问答
Jiang Zuo Cai Zhi Zuo Ji Shu Wen Da / 张健安编著 ,
ISBN:
7-5323-2062-6 价格： CNY1.70
语种:
chi
载体形态:
146页 19厘米
出版发行:
出版地： 上海 出版社：
上海科学技术出版社
出版日期： 1990.9
主题词:
酱菜加工
中图分类法:
TS25 版次： 5
主要责任者:
张健安
Zhang Jian An 编著
版次:
1
索书号:
1