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题名:
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吃真不吃假的学问
Chi Zhen Bu Chi Jia De Xue Wen
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赵齐川等编著
,
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ISBN:
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7-80146-871-6
价格：
CNY13.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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224页
20cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国社会出版社
出版日期：
2003.11
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内容提要:
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本书从实际出发，以服务千家万户为宗旨，广泛收集了多种食品的品质鉴别方法。
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主题词:
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食品
质量
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中图分类法:
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F768
版次：
5
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主要责任者:
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赵齐川等
Zhao Qi Chuan Deng
编著
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索书号:
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F768/1
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