|
题名:
|
玩转豆浆机 Wan Zhuan Dou Jiang Ji / 吴佩琦主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5384-6750-5 价格： CNY25.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
191页 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2013 |
|
内容提要:
|
本书为读者提供了200款豆浆及米糊的制作方法。书中每款豆浆和米糊的制作，均选用日常生活中常见的、容易购买到的食材。每种豆浆和米糊，不仅向读者介绍了制作的过程，还配有主要营养成分和功效说明。 |
|
主题词:
|
豆制食品 饮料 |
|
中图分类法:
|
TS21 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
吴佩琦 Wu Pei Zuo 主编 |
|
版次:
|
1 |
|
索书号:
|
1 |