题名:
烹饪技术
/ 中国烹饪编辑部编 ,
ISBN:
7-5044-0141-2 价格： CNY5.40
语种:
chi
载体形态:
609页 19cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国商业出版社
出版日期： 1987
中图分类法:
TS972.11 版次： 3
主要团体责任者:
中国烹饪编辑部
编
索书号:
TS972.11/5060