题名:
实用乳品加工技术
/ 骆承庠等编 ,
ISBN:
7-109-01331-6 价格： CNY2.45
语种:
chi
载体形态:
182页 19cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
农业出版社
出版日期： 1989
中图分类法:
TS252.4 版次： 3
主要责任者:
骆承庠
编
主要责任者:
胡一匡
编
主要责任者:
林金资
编
索书号:
TS252.4/1710