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题名:
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醇香靓煲
Chun Xiang Zuo Zuo
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犀文图书编著
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ISBN:
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978-7-5064-9537-0
价格：
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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144页
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国纺织出版社
出版日期：
2013
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内容提要:
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本书根据饭菜的特点，精选了多款以煲做成的美食，每款美食之后都有烹饪心得和烹饪时间。其内容涉及煲汤、煲菜及煲仔饭。
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主题词:
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中式菜肴
汤菜
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中图分类法:
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TS97
版次：
5
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主要责任者:
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犀文图书
Xi Wen Tu Shu
编著
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版次:
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1
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索书号:
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1
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