题名:
食品杀菌技术
/ 杨方琪,萧振金编著 ,
ISBN:
7-80044-094-X 价格: CNY1.65
语种:
chi
载体形态:
201页 19cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1988
中图分类法:
TS201.2 版次: 3
主要责任者:
杨方琪
编著
主要责任者:
萧振金
编著
索书号:
TS201.2/4701