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题名:
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科学饮用牛奶常识 Ke Xue Yin Yong Niu Nai Chang Shi / 缪熙和，张僖，朱宝编著 , 昆明市科学技术局主编 |
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ISBN:
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978-7-5416-4115-2 价格： CNY12.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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125页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 昆明 出版社： 云南科技出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书内容包括概述、牛奶及乳制品、牛奶的营养价值、牛奶的保健功效、怎样选购和保存牛奶及乳制品、饮用牛奶注意事项几部分。 |
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主题词:
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牛奶 食品营养 |
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中图分类法:
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R151 版次： 5 |
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主要责任者:
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缪熙和 Zuo Xi He 编著 |
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主要责任者:
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张僖 Zhang Zuo 编著 |
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主要责任者:
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朱宝 Zhu Bao 编著 |
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次要责任者:
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昆明市科学技术局 主编 |
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版次:
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1 |
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索书号:
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1 |