题名:
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一学就会的家常菜
Yi Xue Jiu Hui De Jia Chang Cai
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吴杰主编
,
吴昊天[等]编著
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ISBN:
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978-7-5186-0578-1
价格:
CNY18.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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60页
23cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
金盾出版社
出版日期:
2015
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内容提要:
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本书精选了120种最普通的家常蒸、煮、烩菜,采用图文结合的方式,具体介绍了这些菜肴的原料、制法及操作要领。
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主题词:
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家常菜肴
菜谱
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中图分类法:
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TS972
版次:
5
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主要责任者:
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吴杰
Wu Jie
主编
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次要责任者:
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吴昊天等
编著
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版次:
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1
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索书号:
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1
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