题名:
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营养果蔬冰冰棒 Ying Yang Guo Shu Bing Bing Bang / (德)多罗·范·灿特著 , (德)伊利斯·卡茨玛茨克摄影 |
ISBN:
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978-7-5158-1698-2 价格: CNY49.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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123页 26cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中华工商联合出版社 出版日期: 2016 |
内容提要:
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本书收录水果与蔬菜冰冰棒制作方法,有些制作不需要专门使用制冰机,当然也可以用它,相应的准备时间和冷却时间需要从机器的使用说明中获取。准备必要的工具,包括搅拌碗、捣碎棒、搅拌器、菜板、勺子、叉子、滤网、冰模和冰棒棍。 |
主题词:
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果汁饮料 冷冻食品 |
中图分类法:
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TS277 版次: 5 |
主要责任者:
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多罗·范·灿特 Duo Luo ·Fan ·Can Te 著 |
次要责任者:
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伊利斯·卡茨玛茨克摄影 |
版次:
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1 |
索书号:
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2 |