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题名:
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中式面点 Zhong Shi Mian Dian / 国家旅游局人事劳动教育司编 , |
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ISBN:
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7-04-003994-X 价格： CNY5.40 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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176页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 高等教育出版社 出版日期： 1992 |
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主题词:
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面食 技术教育 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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国家旅游局人事劳动教育司 Guo Jia Lv You Ju Ren Shi Lao Dong Jiao Yu Si 编 |
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索书号:
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TS972.1/1 |