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题名:
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冰点
Bing Dian
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梁琼白著
,
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ISBN:
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7-5019-3486-X
价格：
CNY18.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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83页
19×21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2002
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内容提要:
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本书介绍了“红豆牛奶冰”、“鲜果冰”、“鲜芒果冰”、“冰淇淋咖啡”、“玫瑰花茶”等39款冰点的制作方法。
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主题词:
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冷冻食品
制作
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中图分类法:
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TS277.4
版次：
5
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主要责任者:
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梁琼白
Liang Qiong Bai
著
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索书号:
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TS277.4/1
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