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题名:
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擀叔食谱 Zuo Shu Shi Pu / 擀叔著 , |
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ISBN:
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978-7-5388-9515-5 价格: CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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181页 21cm |
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出版发行:
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出版地: 哈尔滨 出版社: 黑龙江科学技术出版社 出版日期: 2018 |
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内容提要:
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本书介绍了鸡蛋灌饼、烙馍卷菜、酸辣面、油渣面、丁丁炒饭、咖喱蛋包饭、爽口金针菇、凉调椒麻鸡、椒盐平菇、虎皮青椒等60种菜谱的制作方法。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972 版次: 5 |
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主要责任者:
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擀叔 Zuo Shu 著 |
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索书号:
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TS972/36 |