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题名:
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一碗好酱 一桌好菜 Yi Wan Hao Jiang Yi Zhuo Hao Cai / 萨巴蒂娜主编 , |
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ISBN:
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978-7-5184-2128-2 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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189页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书从凉拌菜酱、家常炒酱、蘸菜酱料、下饭小料，果酱五大章节，囊括家常各种美味酱料。每种酱料步骤详尽，且每一步都有对应的步骤图、烹饪秘笈图，简单易做。 |
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主题词:
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调味酱 制作 |
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中图分类法:
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TS264 版次： 5 |
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主要责任者:
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萨巴蒂娜 Sa Ba Di Na 主编 |
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索书号:
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TS264/2 |