题名:
酒店法规与法律实务   [ 专著] jiu dian fa gui yu fa lv shi wu / 袁义编著 ,
ISBN:
978-7-5641-6595-6 价格: CNY33.00
语种:
chi
载体形态:
241页 26cm
出版发行:
出版地: 南京 出版社: 东南大学出版社 出版日期: 2016
内容提要:
本书内容包括:酒店法概述;酒店法的渊源、基本内容和作用;酒店同客人的权利与义务;酒店的设立、分类与管理集团;旅游饭店的星级评定制度等。 
主题词:
饭店   商业经营 中国
中图分类法:
D922.291.914 版次: 5
主要责任者:
袁义 yuan yi 编著
版次:
2版
附注:
高职高专旅游与酒店管理类专业“十二五”规划系列教材