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题名:
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优雅的中餐 [ 专著] you ya de zhong can / 周德丽著 , 黄国雄绘 |
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ISBN:
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978-7-5598-0853-0 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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23,319页 图 19cm |
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出版发行:
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出版地： 桂林 出版社： 广西师范大学出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书介绍中餐之道，内容包括：家庭主妇与烹饪、宴席、餐桌礼仪、餐桌食具、茶、酒与歌、中馈珍藏等。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS971.2(2) 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要责任者:
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周德丽 zhou de li 著 |
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次要责任者:
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黄国雄 huang guo xiong 绘 |