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题名:
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刺身百科 [ 专著] ci shen bai ke / (日)柴田书店编辑部编 , 马骁译 |
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ISBN:
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978-7-5680-5613-7 价格： CNY198.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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298页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 华中科技大学出版社 出版日期： 2019 |
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主题词:
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水产品 原料 |
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主题词:
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海产品 原料 |
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主题词:
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食谱 日本 |
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中图分类法:
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TS972.111-64 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.183.13-64 版次： 5 |
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次要责任者:
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马骁 ma xiao 译 |
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主要团体责任者:
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柴田书店编辑部 chai tian shu dian bian ji bu 编 |