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题名:
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文化食旅
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专著]
wen hua shi lü
/
洪丕谟著
,
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ISBN:
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978-7-80706-440-4
价格：
CNY18.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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219页
21cm
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出版发行:
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出版地：
上海
出版社：
上海远东出版社
出版日期：
2007
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内容提要:
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本书是“洪丕谟饮食随笔”之一，收录了“各地美食”、“环球美食”、“节令食俗”、“吃喝学问”等四个方面的有关饮食的文章。
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主题词:
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饮食
文化
世界
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中图分类法:
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TS971
版次：
4
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主要责任者:
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洪丕谟
hong pi mo
著
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