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题名:
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凉拌·卤酱·腌泡菜 [ 专著] liang ban· lu jiang· yan pao cai / 美食生活工作室编写 , |
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ISBN:
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978-7-5436-7464-6 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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224页 彩图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书收录了480道凉拌·卤酱·腌泡的佳肴，分三个部分：清爽凉拌菜、醇香卤酱菜和入味腌泡菜，以食材为主线，内容涵盖几乎所有的凉菜种类。 |
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主题词:
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凉菜 菜谱 |
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主题词:
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泡菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.121 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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美食生活工作室 mei shi sheng huo gong zuo shi 编写 |