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题名:
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最新食物相宜相克速查手册 [ 专著] zui xin shi wu xiang yi xiang ke su cha shou ce / 邬旭主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-21148-4 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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326页 彩图 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书分为两篇，上篇为常见食物的搭配宜忌，介绍了近150种食物的营养、功效、挑选、烹饪等知识，并详细解析了1000余组食物相宜相克关系；下篇为日常饮食的搭配宜忌，介绍了近40种常见疾病的饮食宜忌，并列举了不同人群的饮食宜忌、四季与食物的搭配宜忌。 |
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主题词:
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食品营养 合理营养 |
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主题词:
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忌口 基本知识 |
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中图分类法:
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R151.4 版次： 5 |
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中图分类法:
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R155 版次： 5 |
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主要责任者:
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邬旭 wu xu 主编 |