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题名:
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经典家常面点
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专著]
jing dian jia chang mian dian
/
盛夏主编
,
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ISBN:
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978-7-80202-691-9
价格：
CNY18.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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18,368页
彩图
22cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国人口出版社
出版日期：
2008
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内容提要:
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本书介绍了各种面点的制作，包括饺子、馒头、面包、汤圆、面条、火烧、酥饼、西点等。
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主题词:
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面食
食谱
中国
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中图分类法:
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TS972.132
版次：
4
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主要责任者:
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盛夏
sheng xia
编
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