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题名:
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超级简单咖哩 [ 专著] chao ji jian dan ka li / (法)奥拉泰·苏克西萨万著 , (法)夏洛特·拉塞夫摄影 |
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ISBN:
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978-7-5592-0178-2 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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143页 彩图，彩照 22cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京美术摄影出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书收录近70款咖喱的制作方法，包括了越南、印度、新加坡、意大利、墨西哥等国，如肉类咖喱、海鲜咖喱、素食咖喱、咖喱汤、咖喱小吃等多种咖喱风味美食。 |
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主题词:
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菜谱 法国 |
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中图分类法:
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TS972.185.65 版次： 5 |
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主要责任者:
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苏克西萨万 su ke xi sa wan 著 |
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次要责任者:
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拉塞夫 la sai fu 摄影 |
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次要责任者:
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党蔷 dang qiang 译 |