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题名:
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食养拾慧录
[
专著]
shi yang she hui lu
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聂凤乔著
,
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ISBN:
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978-7-5633-6423-7
价格：
CNY28.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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288页
22cm
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出版发行:
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出版地：
桂林
出版社：
广西师范大学出版社
出版日期：
2007
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内容提要:
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本书收录了聂凤乔关于饮食的小文章，分食论篇、食养篇、食料篇、食技篇、食撰篇等。反映我国饮食的情况和作者对饮食的理解。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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中图分类法:
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TS971-53
版次：
4
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主要责任者:
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聂凤乔
nie feng qiao
著
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