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题名:
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小炒·凉拌菜花样百变
[
专著]
xiao chao·liang ban cai hua yang bai bian
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瑞雅编著
,
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ISBN:
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978-7-5180-2078-2
价格：
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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208页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国纺织出版社
出版日期：
2016
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内容提要:
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本书内容分为上下两篇，上篇介绍了炒菜入门及实用菜谱；下篇介绍了凉菜常识及实用菜谱。
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主题词:
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炒菜
菜谱
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主题词:
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凉菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.128
版次：
5
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主要责任者:
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瑞雅
rui ya
编著
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